Los ventiladores del modelo USGF utilizan transmision de polea y banda. Estos ventiladores están diseñados para aplicaciones que descargan el aire directamente hacia arriba, alejándolo de la superficie del techo. El ventilador es ideal para aplicaciones de extracción de grasa pesada, como las que se encuentran en parrillas, cocción con combustible sólido y cocina oriental. La unidad está construida con acero de gran calibre e incluye todos los accesorios necesarios para cumplir con los requisitos de instalación en restaurantes.

Las ruedas de los ventiladores tendrán una inclinación hacia atrás y estarán construidas de acero con recubrimiento antiadherente. Las capacidades de rendimiento varían de 330 CFM a 6,800 CFM y hasta 3.25 in. wg de presión estática. La temperatura máxima de operación es de 400 °F.